隆昌是三古之旅的旅游圣地，有着远近闻名的云顶古寨、古宇湖和中国石牌坊之乡，山古坊便因此而得名。企业座落于“中国石牌坊之乡”和“首批全国食品安全示范县”美誉的四川隆昌。邻成渝高速和西南出海通道距成渝铁路九公里，企业坚持“以市场为导向、视产品质量如生命”。山古坊人“艰苦创业、真抓实干”的精神。使产品得到了全国各地消费者一直的青睐!交通便利使企业迅速发展起到更大的作用，也给全国消费者带来更实质的优惠。山古坊调味品、豆制品系列秉承古法传统工艺，精选无公害绿色园地纯粮，企业具有独有的传统技术，专业生产“古法传统工艺、非现代食品”的“风味豆豉、香豆腐、天然风萝卜和渔箭滩豆腐干”土特产系列产品。根据人民生活水平不断提高，每天食用油腻食物，使人感觉到心里油腻而一般泡菜无法解决的这一困扰状况。山古坊秉承传统技术做为香豆腐产品的独特工艺及配方。该产品以豆类系列之中的绿蓝豆为主要原料，工艺精湛，汲取天地之灵气，经天然的传统发酵，并严格把握产品发酵的干、湿温差和技术要领，使发酵出的香豆腐有着麻、辣、香、柔、滑、嫩的独特风味。